唐三彩是一种具有独特风格的彩陶工艺品,属低温釉烧陶器。它以造型生动逼真、色泽艳丽和富有生活气息而著称。它盛行于唐代,以黄、白、绿为基本釉色,因此人们习惯地把这类陶器称为“唐三彩”。唐三彩采用堆贴、刻画等形式的装饰图案,线条粗犷有力,色釉对比明显,互相浸润,斑驳淋漓,花纹流畅。其制作过程是在陶坯上涂上彩釉,使其在烘制过程中发生化学变化而呈现其绚丽色彩。目前,此项目传承人是席王街办唐家寨村的李建鹏,其代表作有三彩女立俑、三彩仕女 、三彩胡人牵骆驼俑、三彩文官俑等。2018 年列入“省级非物质文化遗产代表性名录”。