为贯彻落实党的二十大精神和习近平总书记关于非物质文化遗产保护工作重要指示批示精神,促进中华优秀传统文化更好走向世界,由中华人民共和国文化和旅游部、北京市人民政府共同主办的首届北京国际非遗周于10月22日在北京全国农业展览馆开幕。本次活动以“大美非遗,和合天下”为主题,汇集国内18个省份和来自亚洲、欧洲、美洲、非洲约40个国家的近千名代表、近500个非遗项目、3000余件作品。其中,咸阳茯茶作为我省茶文化的代表受邀亮相本次非遗周,向世人展示了中华茶文化的博大精深及咸阳茯茶文化独特的魅力。
2022年,“咸阳茯茶制作技艺”作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”联合申报项目之一成功列入联合国教科文组织人类非遗代表作名录。咸阳茯茶经过发酵、煮熬、炒制、发花等一系列工序加工制作后,茶叶最终会长出饱满“金花”,香气浓郁、滋味醇厚。在此次非遗周的展览中,咸阳茯茶吸引了众多游客的目光,成为了展会的一大亮点。
在北京国际非遗周的现场,咸阳茯茶设立了专门的展示区,吸引了众多游客和茶文化爱好者前来品鉴。通过现场泡茶、品茗、讲解等形式,让更多人了解到了咸阳茯茶的历史渊源、制作工艺和品饮方法,感受到了中华茶文化的博大精深。
作为中华茶文化的瑰宝,咸阳茯茶一直致力于传承和弘扬茶文化。近年来,随着国家对非物质文化遗产保护的重视,咸阳茯茶也得到了更多的发展机遇。在传承古老工艺的同时,咸阳茯茶不断创新,研发出多种符合现代人口感的新产品,将茯茶文化发扬光大。
此次咸阳茯茶亮相北京国际非遗周,不仅是对非物质文化遗产保护工作的有力支持,更是对中华茶文化的传承和推广。我们相信,在党的二十大精神的指引下,我国非物质文化遗产保护工作将不断取得新成果,让我们共同期待,咸阳茯茶在未来的日子里,继续传承和发扬中华茶文化的精髓,将茶香传播至五湖四海,为世界茶文化的繁荣做出更大的贡献!