“安康采莲船”属道具舞蹈艺术,因船前甲板或后甲板有一盆莲花或牡丹而得名。“安康采莲船”用竹篾绑扎成精巧别致的鱼形、龙形、凤形及“龙头鱼尾”“龙头凤尾”等形状,头尾呈尖形并上翘。船体中部留有约摸半平方米只能站一人的方(或圆)孔,上方为轿顶似的船篷,上立一只白鹤。船篷四角拱翘,各挂红灯一只,下用绸布围起。
“安康采莲船”的表演一般为三人以上,坐船姑娘(又称太公娘子)穿红色彩服,束宫发;艄公老扮,也有少扮,持桨(或篙);摇婆丑扮俊扮皆可,耳垂挂大红辣椒或雷子火炮,手持大蒲扇。在锣鼓伴奏中,艄公接引彩船上场,摇婆打趣,坐船姑娘颠小碎步操动船体颠动不停。彩船表演程式不一,一般先表演“跑场”(即绕场一周打场子),后依次玩“拜四方”“洪水跑滩”(前后跑)、“让水”“上浪”“浪里钻”等,后似被洪水冲进漩涡,左旋右旋就“卧滩”了。“安康采莲船”艺术地再现了汉江中上游水流湍急、滩险浪大的生活环境。“安康采莲船”的伴奏乐器有柿饼鼓、墩子鼓、苏钹、苏锣、二五子(小碗宽边钹)、小锣、云锣等。唱腔以安康花鼓小调为主,道白是地道的安康方言。歌舞结合,锣鼓伴奏,表演粗犷,有对唱、一唱众和等多种演唱形式;歌词风趣诙谐,多为教化。