渭北面花制作技艺
渭北面花的民俗文化内涵丰富,造型雅趣奇特,按其用途可分为时令面花、喜庆面花、丧俗面花和祭祀面花四大类。内容有祝福美满婚姻、子孙兴旺的鹣鹣馍、有祝老人福寿双全的寿桃、有春节拜年祭祖的花馄饨、花馒头、花糕、花炸果等十几个品种。
渭北面花民俗活动
在渭北祭祀面花中,最具代表性的当数大荔县八鱼乡阿寿村的大型药王庙祭祀面花。药王庙祭祀面花是依照古药王庙建筑格式,逐件生捏熟蒸组合而成的面花群阵,占地面积20多平方米,古态雄风,尉为壮观。
药王庙祭祀面花
大荔县面花是渭北面花的代表。洛河以北的高明镇、两宜镇、范家镇及安仁镇,面花造型精巧、色彩艳丽、形式多样,与合阳面花特色一致。洛河以北的双泉镇、许庄镇、户家乡造型大气、古朴、色彩对比强烈,与澄县面花相一致,洛河以南的面花造型古朴、素雅、洁白如玉,与华县华阴面花风格相似。
面花作品展示
面花作品展示
捏花是渭北面花的关键环节。妇女们在艺术实践中创造出丰富的捏制经验,用身边所能利用的工具如梳子、剪刀、菜刀、擀、杖、顶针、瓶盖、牙签等,采用揉、擀、剪、压、扎、复合等多种技艺,充分利用面的材料和技术特点,创造了丰富的面花形象,并形成了具有独特风格的渭北面花艺术。
渭北面花制作过程