花馍有着深厚的历史渊源，饱含着古老的文化内涵，是黄河流域远古时期的生活与文化风貌的体现。5月31日下午，第一期“永兴坊非遗讲堂”韩城花馍在永兴坊园区成功举办。“永兴坊非遗讲堂”是陕西省非物质文化遗产产业联盟理事长单位西安永兴坊文化发展有限公司，为联盟内的非遗项目传承人所打造的系列展示展演活动。

“永兴坊非遗讲堂”第一期节目邀请了联盟内韩城花馍的非遗传承人王利贞老师，从节气、民俗、礼仪、文化等多个方面解读韩城花馍，并且通过花馍展示、现场体验制作等方式，让海内外游客、新城区社区群众亲身体验，受益颇多。

讲座结束后，海内外游客及群众对此次讲堂活动给予了高度的评价，称这是一堂生动的非遗体验课，他们学到了很多之前没有接触过的非遗知识，通过此次活动让原本停留在书本上的非遗知识，零距离地展示在眼前。不少人表示，今后将会更加关注非遗文化、传承非遗文化，做非遗文化代表。

中法文化交流大使美珊也来到讲堂现场，她表示，法国没有花馍这种非遗项目，今天她亲自体验花馍的制作过程，感觉非常有意思，她希望越来越多的人能够深刻了解和喜欢中国文化，成为中外文化交流的使者。

据了解，“永兴坊非遗讲堂”系列活动旨在传承和发扬陕西非遗文化，让全球游客及学生近距离接触非遗文化，传承传统手工技艺，亲手体验传统手工制作，体味传统文化内涵。通过这个生产性平台，让非遗传承人有传承、有发扬、有收益，让陕西非遗文化产业在生活中弘扬，在实践中创新。未来，“永兴坊非遗讲堂”将继续邀请更多非遗联盟内的非遗传承人在永兴坊推出各种非遗项目讲座，让越来越多的人感受非遗文化的魅力。

陕西省非物质文化遗产产业联盟成立于2019年1月19日，是陕西首个专注于非物质文化遗产生产性保护的平台性组织。在陕西省委宣传部、陕西省文化和旅游厅指导下，汇集了美食、民俗、手工技艺等行业的百余位非遗代表性传承人，汇聚金融机构、文旅企业、互联网企业、行业协会、知识产权服务机构、文创机构等20余家社会组织群体，是集“产、学、研、展、商”于一体的非遗全产业合作共享平台，致力非遗保护与传承，共同助力非遗生产性保护全面升级，增强文化自信，推动中国传统文化振兴。