1月17日是农历腊月二十三,我国北方称“小年”,它是民间祭祀灶王爷的日子,也为喜庆的春节拉开了序幕。当天,陕西非遗文化特色街区永兴坊里洋溢着浓浓的小年味,传统民俗祭灶、吃灶糖、拂尘迎新等活动热烈展开。
过小年,在我国有着悠久的传统和历史,灶神俗称灶王爷、灶公、司命等。民间传说,灶王爷自上一年的除夕子时一直留在家中,以保护和监察一家人,到了腊月二十三,灶王爷便要升天向玉皇大帝汇报这一家人的善行和恶行,用以督促这家人的日常行为以自律。因此,祭灶时,人们在灶王像前的桌案上摆放供品,其中最突出的是“糖瓜”,这类食品又甜又粘,意在让灶王爷升天向玉皇大帝多说“甜言蜜语”的好话,求得吉祥。
为了弘扬传统节日文化,传播中华文明,永兴坊特举办“中国年·看西安,永兴坊·最年味之拂尘祭灶,过小年”文化主题活动。通过再现拂尘、祭灶等年俗,现场穿插国家级非遗老腔表演和写春联、送福字、为游客送灶糖、聚五谷祈百福等活动,让海内外游客和全城百姓,从视觉、味觉、听觉上感受、体验充满民俗和乡愁的浓情小年味儿。在永兴坊牌楼下,只见灶台上摆放着“善恶罐”、花馍、五谷等贡品,永兴坊三大主楼的厨师长带领着代表陕南、陕北、关中各地的非遗工匠们,精神抖擞的开始了祭灶仪式:“一拂: 干净亮堂! 二拂:喜气洋洋! 三拂:迎春纳吉祥!”人们开始拂尘,永兴坊为游客朋友们准备了小笤帚,现场无论是年长的老人,还是天真的小朋友,都拿着小笤帚相互拂尘,你来我往,在欢声笑语中,为彼此送去最真挚的友爱和祝福。
一声“祭灶喽”的呐喊,把人们带入了祭灶仪式:象征袅袅炊烟和生生不息的香火点燃。“一祝祖国繁荣昌盛!二祝家庭幸福美满!三祝各位梦想成真!”整个祭灶仪式让海内外游客朋友们深深地沉浸在小年民俗的氛围之中。祭灶结束,大家最为期待的发灶糖开始,工匠们抬着装满灶糖的古老食盒,敲锣打鼓,送灶糖的队伍开始向现场的游客朋友和经营商户们送灶糖,送祝福。期间,新城区文化馆送来的书法家现场书写春联和综艺惠民演出,都让今天的小年活动精彩连连,欢乐不断。